牛タン たん坊
『牛タン たん坊』 10月13日(金) 外食倶楽部
今回の外食倶楽部の活動は、
私が行ってみたい、
「大通り某所の中華料理屋さん」に決定していた。
部員達にも、
『ネットでメニューの下調べをしておくように!』と告げ
『sinnkonnさん、ネットで調べましたよー!
あのモチモチ餃子も美味しそうだし、何より量がすごそう!』
と、みんなで盛り上がっていたのだが、
肝心の営業時間を
ツメの甘い私はもちろん、部員全員が確認し忘れていた!
(21時に予約しようとしたら、
21時閉店のお店でした… トホホ〜。)
…ということで、
今回の活動は『牛タン たん坊』 以前、外食倶楽部の活動で訪れたことがあるのだが、
この日は、なんと言っても
「日ハム パ・リーグ優勝!」の翌日。
実は、この『牛タン たん坊』は、
「日ハム某選手もお気に入り」という有力情報をゲットし、
日ハム談義で盛り上がってるかな?と
このお店に決定〜。
まずはビールでお疲れさん!! こちらは、前回、撮り忘れたお通し。
牛タンと大根や人参が煮込んであるのだが、
牛タンからダシがたっぷり出ていて、これがとっても美味しい!
『たん刺の握り(早来産道産牛使用)』 とろけるような柔らかいタン。
そんなタンをね、少しでも長く楽しみたくて
ゆっくり、ゆっくり歯みしめる。
『牛たん 塩焼き』
『牛たん みそ漬け焼き4枚』 ご飯が欲しくなる〜。
お好みで、白髪ネギと、添えてある味噌を巻いてどうぞ!
『たんマヨサラダ』 醤油に漬け込んだ牛タンを
特製マヨネーズで和えたサラダ風(HPより抜粋)
画像では見えませんが、牛タンがゴロンゴロン入ってます♪
『牛たんのやわらか煮込みおろしポン酢かけ』
『特製デミグラスソースのたんシチュー』 これがね〜、美味しくないワケないでしょ。
ホロホロと口の中で溶けていくタン。
お皿に残ったソースも、パンで綺麗にぬぐって食べます。
前回食べて、全員が感動した『ユッケジャンスープ』 あまりの美味しさに取り合いになるため、これは一人1つ注文。
タンのエキスが凝縮されたスープ。
ご飯を1つもらって、
クッパ風にしていただきました。
さて、肝心の日ハム談義ですが
この日も通常営業とかわらない感じ。
(日ハムの話をされているグループもいませんでした)
じゃあ!ということで、前回ご紹介とおり
『店員さんが、みんなジャニーズ系(ホスト系とも言える?)の
イケメン』なので、
キョロキョロ、亀梨クンを探すが
この日の男性店員は、スキンヘッドのいかついお兄ちゃんだけ…。
ちなみに、
そのお兄ちゃんには、「清原」という
ニックネームを勝手に付けさせて頂きました。
あ〜、亀梨クンを見たかった…。
《前回の訪問記録はこちら!》
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『牛タン たん坊』
札幌市中央区南5条西4丁目新宿通NS5・4ビル1F
TEL:011-511-1300
営業時間: 夕方6:00〜深夜3:00
ラストオーダー: 2:30
定休日: 毎週日曜日
アクセス: 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩2分
席数: カウンター7席・テーブル14席
http://www.soick.com/tanbou/index.html
今回の外食倶楽部の活動は、
私が行ってみたい、
「大通り某所の中華料理屋さん」に決定していた。
部員達にも、
『ネットでメニューの下調べをしておくように!』と告げ
『sinnkonnさん、ネットで調べましたよー!
あのモチモチ餃子も美味しそうだし、何より量がすごそう!』
と、みんなで盛り上がっていたのだが、
肝心の営業時間を
ツメの甘い私はもちろん、部員全員が確認し忘れていた!
(21時に予約しようとしたら、
21時閉店のお店でした… トホホ〜。)
…ということで、
今回の活動は『牛タン たん坊』
この日は、なんと言っても
「日ハム パ・リーグ優勝!」の翌日。
実は、この『牛タン たん坊』は、
「日ハム某選手もお気に入り」という有力情報をゲットし、
日ハム談義で盛り上がってるかな?と
このお店に決定〜。
まずはビールでお疲れさん!!
牛タンと大根や人参が煮込んであるのだが、
牛タンからダシがたっぷり出ていて、これがとっても美味しい!
『たん刺の握り(早来産道産牛使用)』
そんなタンをね、少しでも長く楽しみたくて
ゆっくり、ゆっくり歯みしめる。
『牛たん 塩焼き』
『牛たん みそ漬け焼き4枚』
お好みで、白髪ネギと、添えてある味噌を巻いてどうぞ!
『たんマヨサラダ』
特製マヨネーズで和えたサラダ風(HPより抜粋)
画像では見えませんが、牛タンがゴロンゴロン入ってます♪
『牛たんのやわらか煮込みおろしポン酢かけ』
『特製デミグラスソースのたんシチュー』
ホロホロと口の中で溶けていくタン。
お皿に残ったソースも、パンで綺麗にぬぐって食べます。
前回食べて、全員が感動した『ユッケジャンスープ』
タンのエキスが凝縮されたスープ。
ご飯を1つもらって、
クッパ風にしていただきました。
さて、肝心の日ハム談義ですが
この日も通常営業とかわらない感じ。
(日ハムの話をされているグループもいませんでした)
じゃあ!ということで、前回ご紹介とおり
『店員さんが、みんなジャニーズ系(ホスト系とも言える?)の
イケメン』なので、
キョロキョロ、亀梨クンを探すが
この日の男性店員は、スキンヘッドのいかついお兄ちゃんだけ…。
ちなみに、
そのお兄ちゃんには、「清原」という
ニックネームを勝手に付けさせて頂きました。
あ〜、亀梨クンを見たかった…。
《前回の訪問記録はこちら!》
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『牛タン たん坊』
札幌市中央区南5条西4丁目新宿通NS5・4ビル1F
TEL:011-511-1300
営業時間: 夕方6:00〜深夜3:00
ラストオーダー: 2:30
定休日: 毎週日曜日
アクセス: 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩2分
席数: カウンター7席・テーブル14席
http://www.soick.com/tanbou/index.html
by sinnkonn | 2006-10-14 22:35 | ・外食倶楽部